こんにちは。シニア交流センター川西です(^^)/

５月２１日（水）に野外活動で香川県に行ってきました。

最初の目的地は中野うどん学校です。うどん作りにチャレンジということで、皆さん出発前からワクワクされていました😍

まず初めに、お昼に食べるうどん作りです。事前に発酵した生地を手や麺棒を使って伸ばしていきます。”伸ばし過ぎたかな？”　”形がいびつになった～”　等と言いながら伸ばしていました。伸ばし終わり包丁で切って完成。”きしめんみたいだ”と言う感想が多かったです😄

次は、家に持ってかえるうどん生地を作ります。粉に水を入れて練り、麺棒を使って伸ばしていきます。仕上げは足踏みです。音楽に合わせてリズミカルに踏んでいきます。

無事に作り終え、昼食です。自分で作ったうどんをお鍋に入れていきます。麺が太すぎると言いながら、楽しく食べていました。

続いての目的地は、こんぴら表参道です。皆さんデザートを目掛けてソフトクリームのお店に一目散。温泉卵入りのソフトクリームに挑戦した方もいました😄

足湯をしたり、お土産を買ったり、皆さん笑顔で散策していました。

今回初めて野外活動に参加された方がいました。すごく楽しかったからまた参加したいと言って下さりました。うれしいお言葉です。

小雨が降りましたがすぐに止み、香川県を満喫することができました。

ご参加ありがとうございました。